Rujak Asin, Rujak Ulek Khas Paciran

06:57:00 octbela 7 Comments


Rujak Asin, Rujak Ulek Khas Paciran 

Kuliner | Memang tidak akan pernah ada habisnya jika berbicara tentang makanan. Banyak sekali makanan yang ada di dunia ini, dan bahkan di belahan dunia dan daerah masing-masing mempunyai makanan yang berbeda-beda, begitupula dengan Paciran, Paciran adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Lamongan, Provinsi Jawa Timur, Indonesia. 

Paciran bisa dikatakan sentra pariwisata dari Kabupaten Lamongan yang mempunyai berbagai makanan yang khas dan jajanan yang unik, tidak terkecuali dengan rujaknya, rujak di Paciran mempunyai rasa yang khas yaitu Rujak Asin dengan ekstra pedasnya, rujak kok asin sih? Bukannya rujak itu rasanya manis ya? tidak semua, buktinya di Paciran ada Rujak Asin, mau tahu resepnya? mau tahu bumbunya?.

Rujak Asin, Rujak Ulek Khas Paciran
Rujak Paciran via: sarihusada.co.id
Resep dari Rujak Asin adalah petis ikan (petis asin), terasi, cabe, asam tua. cukup itu saja.. tetapi kalian bisa menambahi pisang klutuk atau kacang jika suka. 

Rujak Asin, Rujak Ulek Khas Paciran
Petis Asin Khas Paciran via: lamonganoke.wordpress.com
Oh ya, petis asin hanya bisa kita jumpai didaerah pesisir pantai seperti Paciran saja. Kalau kesukaanku adalah rujak asin ekstra pedas tanpa pisang klutuk dan kacang. Mungkin banyak dari kalian yang masih belum mengenal tentang rujak asin ini. 
Saya sarankan jika kalian berkunjung ke Paciran , jangan lewatkan untuk mencicipi rujak asin tersebut. Makyusss!

an Engineer, Writing Enthusiastic and Travel Addict.

You Might Also Like

7 comments:

Subscribe to: Post Comments (Atom)