Sego Boranan, Kuliner Ciamik Khas Lamongan
Kuliner | Selain soto Lamongan, nasi boran juga merupakan kuliner yang ciamik dan wajib dicicipi ketika berkunjung ke kota Lamongan, nasi boran juga merupakan kuliner yang digemari masyarakat Lamongan, dan masyarakat lamongan menyebutnya "Sego Boranan", Rasanya juga tidak kalah menarik dengan soto Lamongan, nasi boran mempunyai rasa yang khas, rasanya yang gurih dan rempah-rempah yang memanjakan lidah. Nasi boranan, terdiri dari nasi, bumbu, lauk, rempeyek (sejenis krupuk bahan bakunya dari tepung beras yang dibumbui dan digoreng). Bumbu dari nasi boranan terdiri dari rempah-rempah yang sudah di haluskan, serta lauk yang ditawarkan oleh penjual bervariasi, diantaranya daging ayam, jeroan, ikan bandeng, telur dadar, telur asin, tahu, tempe hingga ikan sili yang lebih mahal bila dibandingkan dengan lauk-lauk lainnya, ingin mencoba? mungkin sebaiknya anda mencobanya sendiri jika berkunjung ke kota bandeng lele tersebut, dan kuliner ini enak disantap ketika waktu sarapan pagi atau waktu menjelang buka puasa, kuliner "nasi boran" ini banyak kita temui di alun-alun lamongan, depan stasiun lamongan dan lain sebagainya. harganyapun terjangkau cukup dengan 5rb-10rb kita sudah bisa mencicipi nasi boran.
Dan tempat jualan nasi boran yaitu biasanya di pinggir-pinggir jalan raya. Jadi cukup strategis bila ingin merasakan ciamiknya kuliner khas Lamongan ini.
Ibu Penjual Boran via: |
Nasi Boran via: lamonganoke.files.wordpress.com |
Sungguh menggoda, bukan? ingin mencoba? silahkan berkunjung ke kota Lamongan, kota yang menyimpan beribu keindahan dan kenangan.
Thanks for reading
Nice blogspot. (y)
ReplyDeletePernah ke lamongan. Tp blm pernah coba makanannya
ReplyDeleteMilyunerblog.blogspot.com